PATTI – IIS Borghese Faranda. Corso teorico-pratico “La cultura dell’assaggio dell’olio d’oliva extravergine”.
Novembre 15
16:53 2022
Interessante iniziativa dell’Istituto Tecnico-Agrario – Settore Tecnologico Agraria, Agroalimentare e Agroindustriale -, che fa parte dell’IIS “Borghese Faranda”, diretto dalla professoressa Francesca Buta, che domenica 4 dicembre, dalle 9 alle 13, nell’aula magna della sede di via Trieste, proporrà il corso teorico-pratico “La cultura dell’assaggio dell’olio d’oliva extravergine”.
A relazionare sul tema sarà il professore Antonio Sgrò, agronomo.
Il corso è gratuito e rivolto a tutti; gli interessati possono portare campioni di olio per esami chimico-organolettici. Per prenotazioni ed informazioni si può chiamare il numero 0941-21760.
La scuola rilascerà l’attestato di partecipazione.
Nicola Arrigo
| Patti24 Gruppo Facebook 16.188 membri Iscriviti al gruppo |
